4’33 Grand Café

Een gezamenlijk initiatief van het Muziekgebouw en Dudok

4’33 is een eigentijds grand café op de begane grond van Het Muziekgebouw met een uniek uitzicht over ’t IJ. Een inspirerende en levendige ontmoetingsplek voor buurtbewoners, musici, zakelijk publiek én uiteraard concertbezoekers.

4’33 is van dinsdag t/m zondag geopend voor lunch, high tea, diner en borrel. Overdag bestaat de menukaart uit een combinatie van toegankelijke lunchgerechten en patisserie uit de Dudok bakkerij, terwijl in de avond een menu met Zuid-Europese inslag wordt geserveerd.

Iedere drie weken wordt er een nieuw menu samengesteld met keuze uit vlees-of visgerechten en uiteraard voldoende verrassende vegetarische opties. De gerechten kunnen het beste worden omschreven als klassiek met een eigentijdse twist en zijn altijd seizoensgebonden! Alle gerechten zijn los, maar ook als onderdeel van een 3 gangen concertmenu te bestellen.

4’33’’ van John Cage als inspiratie

De naam is ontleend aan de pianocompositie 4’33” uit 1952 van de Amerikaan John Cage. Een werk van 4 minuten en 33 seconden pure stilte. Alleen toevallig omgevingsgeluid is hoorbaar. Volgens Cage bestaat absolute stilte slechts bij de gratie van geluid. Net zoals dit muziekstuk nooit hetzelfde klinkt, zijn het de wisselende elementen – de concerten, het eten, het weer en ú – die een bezoek aan 4’33 grand café steeds weer uniek maken.

Openingstijden

Maandag: gesloten (met uitzondering van concertavonden)
Dinsdag t/m zondag: open vanaf 11.00

Onze keuken sluit om 21.00

Contact

Piet Heinkade 1
1019 BR Amsterdam
+31 20 788 2090